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学校副校长夏琼带队到昆明冶金高等专科学校、云南民族大学调研学生食堂运行管理模式

发布日期:2022-11-04 作者:谭浩然 点击:
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为进一步提升学校后勤服务水平,办好自主经营食堂,11月3日,学校副校长夏琼、总务处处长魏兵一行5人到昆明冶金高等专科学校、云南民族大学调研学生食堂运行管理模式。


在昆明冶金高等专科学校,调研组详细了解冶专在校师生规模及食堂运行情况并与后勤服务中心负责同志深入交流自办食堂财务管理、员工管理、大宗物资招标采购、成本管控等相关经验。双方共同探索了自办食堂运行模式、平抑基金使用方式及管理激励机制。


在云南民族大学,夏琼副校长与云南民族大学苏丽春副校长深入探讨了高校后勤管理、食堂运营等相关经验,苏丽春副校长详细介绍了云南民族大学引进专业餐饮公司团队管理自办食堂的经营模式及所设立的相关配套管理机制、办法。云南民族大学后勤管理服务中心负责同志详细介绍了民大食堂日常监管模式。夏琼副校长表示民大各方面工作都走在了前列,特别是对引入团队管理自办食堂的成功探索给予我校很多启发。会后,调研组参观了民大各生活区学生食堂、校内物资中转站、了解了校内超市物价。

通过此次调研,我校学习了昆明冶金专科高等学校、云南民族大学在后勤管理方面的先进经验及自主经营食堂的模式。总务处将积极把调研成果落实到工作中,谋划好自主经营食堂管理工作。

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